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富马酸又名反丁烯二酸、延胡索酸,是一种重要的有机化工原料和精细化工产品,广泛用于食品、医药、化工、涂料、树脂、增塑剂等领域。工业级富马酸主要用于生产不饱和聚酯树脂和醇酸树脂,以及用作生产电泳漆的原料。富马酸与苯乙烯的共聚物是生产玻璃钢的原料,与乙酸乙烯的共聚物是优良的粘合剂。富马酸作为一种重要的四碳平台化合物, 还可以通过酶催化转化、酯化、加氢等工艺生产L - 天冬氨酸、苹果酸、琥珀酸、马来酸、1 ,4- 丁二醇、γ-丁内酯和四氢呋喃等四碳化合物。纯度高于99%的食品级富马酸是口味纯正的酸味剂,将富马酸与碳酸钠反应制备的富马酸钠是一种食品添加剂的风味增强剂。医药上富马酸可以用于生产解毒药二巯基丁二酸钠等,富马酸钠与硫酸亚铁的置换产物富马酸铁则广泛应用于医学上治疗人体的小红血球贫血病。富马酸的酯类衍生物包括富马酸二甲酯、二乙酯、二丁酯等,其代表性产品富马酸二甲酯为国外20世纪80年代开发的一类低毒、高效、价廉、广谱的新型防霉防腐剂。目前全世界富马酸的生产能力为34万t/a,其中我国富马酸年产量达到5万t左右,供求基本处于持平状态。富马酸的主要消费领域为不饱和聚酯树脂、纸浆料助剂、食品、医药等领域。我国富马酸的应用范围小,用途单一,随着其应用领域的不断拓展,尤其作为一种平台化合物从它出发可以合成很多四碳化合物,在石油资源日益枯竭的情况下, 其应用前景将越来广阔。